|
|
| Auteur | Message |
|---|
Jeanmail
modérateur
Age : 27
Inscrit le : 24 Aoû 2007
Messages : 815
Localisation : BZH Sud et Panam (boulot)
|  Sujet: Sar aux poivrons  Jeu 27 Sep - 18:17 | |
| Plus simple tu meurs...
Ingrédients:
1 sar (c'est mieux...)
1 ou 2 poivrons jaunes
1 ou 2 poivrons rouges
1 ou 2 gros oignons
Huile d'Olive
Sel, poivre
Modus operandi:
Dans un saladier couper en dés les poivrons, oignons et les faire mariner dans l'huile d'Olive. (pas trop non plus!)
Ajouter du sel du poivre
Placer le sar dans un plat, le remplir avec la mixture et placer le reste du saladier dans le plat (autour et sur le poisson)
Cuisson: je ne m'en rappelle plus mais il me semble que c'est 40 à 50 min sur programme poisson (160/180 degrés?)
Aussi beau à regarder qu'aussi bon à manger...
http://img406.imageshack.us/my.php?image=sarpoivronsfv2.jpg
Conseil du caviste: Un petit HERMITAGE, Chante-Alouette... |
|
  | |
Kikou
110 double sandows
Age : 39
Inscrit le : 22 Aoû 2007
Messages : 351
Localisation : guerande 44
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Jeu 27 Sep - 19:22 | |
| beurk!! degueu le sar....ca bouffe le caca des vielles moules
 |
|
| | |
Gontran
110 double sandows
Age : 41
Inscrit le : 24 Aoû 2007
Messages : 431
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Jeu 27 Sep - 20:52 | |
| | kikou a écrit: | beurk!! degueu le sar....ca bouffe le caca des vielles moules
|
N'importe quoi ! elles se délectent de petites moules fraîches, finement iodées, brassées à l'écume de mer propre (!) et sentent bons l'air du large.
super recette JM, on va tenter ça.
_________________
La vie est ailleurs |
|
| | |
Kikou
110 double sandows
Age : 39
Inscrit le : 22 Aoû 2007
Messages : 351
Localisation : guerande 44
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Jeu 27 Sep - 21:16 | |
| | Gontran a écrit: | | kikou a écrit: | beurk!! degueu le sar....ca bouffe le caca des vielles moules
|
N'importe quoi ! elles se délectent de petites moules fraîches, finement iodées, brassées à l'écume de mer propre (!) et sentent bons l'air du large.
super recette JM, on va tenter ça. |
PERVERS!!!!  |
|
| | |
Jeanmail
modérateur
Age : 27
Inscrit le : 24 Aoû 2007
Messages : 815
Localisation : BZH Sud et Panam (boulot)
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Ven 28 Sep - 17:01 | |
| | kikou a écrit: | beurk!! degueu le sar....ca bouffe le caca des vielles moules
|
 |
|
| | |
Kerrisonian
110 double sandows
Age : 29
Inscrit le : 04 Sep 2007
Messages : 488
Localisation : PONTIVY
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Jeu 18 Oct - 20:39 | |
| merci pour la recette , je vient tous juste de finir de mangé ces super bon et tres jolie en couleur! merci jeanmail  |
|
| | |
Jean-do
110 double sandows
Age : 18
Inscrit le : 03 Sep 2007
Messages : 349
Localisation : Paris- calvi
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Ven 19 Oct - 12:30 | |
| Je te baptise Maïté
Dommage que tu sois moins doué en chasse qu'en cuisine  |
|
| | |
Kerrisonian
110 double sandows
Age : 29
Inscrit le : 04 Sep 2007
Messages : 488
Localisation : PONTIVY
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Ven 19 Oct - 13:30 | |
| | comment tu le c'est ca? |
|
| | |
Loubar
90 tahitienne
Inscrit le : 08 Sep 2007
Messages : 70
Localisation : ch'nord
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Ven 19 Oct - 19:18 | |
|
J.M.,
tu passes de l'aligoté à l'hermitage, ben dis donc............t'es passé hors classe ??? 
belle recette pleine de zolis couleurs |
|
| | |
Jeanmail
modérateur
Age : 27
Inscrit le : 24 Aoû 2007
Messages : 815
Localisation : BZH Sud et Panam (boulot)
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Ven 19 Oct - 20:51 | |
| | Loubar a écrit: |
J.M.,
tu passes de l'aligoté à l'hermitage, ben dis donc............t'es passé hors classe ???
|
 Grand choix normalement... 
L'hermitage, c 'est le prochain qui passe à la casserole... 
1990... (j'espère qu'il n'est pas rinçé... à priori non...) 
_________________
Pastis, ricard même combat!... Préservons la couche d'eau jaune! |
|
| | |
Jeanmail
modérateur
Age : 27
Inscrit le : 24 Aoû 2007
Messages : 815
Localisation : BZH Sud et Panam (boulot)
| | Sujet: Re: Sar aux poivrons Ven 19 Oct - 20:52 | |
| | Kerrisonian a écrit: | | merci pour la recette , je vient tous juste de finir de mangé ces super bon et tres jolie en couleur! merci jeanmail |
Merci ça me fait plaisir! Content que cela t'ait plu! 
_________________
Pastis, ricard même combat!... Préservons la couche d'eau jaune! |
|
| | |
|
Accueil
FAQ
Rechercher
S’enregistrer
Connexion
